帯広はグルメの街だなぁ!!
【懐かし旅の回顧レポ】北海道ツァーのお昼タイムは帯広でランチとスイーツタイムとショッピングでした。ランチは分厚くて柔らかくて美味しいご当地名物「豚丼」を老舗の「はげ天」で賞味し、そのあと近くにある「六花亭本店」で本店限定品の「サクサクパイ」を食べましたがこれもとても美味しく、帯広グルメ感心しました(^^)/ (2021年12月旅)
昭和９年創業、帯広名物の豚丼の老舗 「はげ天」
伝統を受け継ぎ、素材にこだわり、シンプルなのに匠の技が光るということで行列になるお店で帯広の有名店です。お店の説明を見るとはげ天の豚丼は道東の厳しい気候のもと北の大地ですくすくとはぐくまれた道産豚の一頭からほんのわずかしかとることができない部位で箸で切れるほど柔らかく、しかもコクのある肉そのものの美味しさ！! さらに「豚丼のたれ」は「たれ職人」により６０余年受け継がれた伝統の製法で作られているということです。そして選び抜かれた特選豚肉を850℃の高温で一枚一枚ていねいに香り高く網焼きされているので、美味しいわけです(^^)/
北海道帯広市西１条南１０丁目 0155-23-4478
北海道スイーツの代表的な存在「六花亭」
六花亭 帯広本店にはここでしか食べられない 「サクサクパイ」がありました、賞味期限が3時間ということで店内のスタンディング喫茶コーナーで食べましたが、サクサク食感にこだわったパイでコルネ状のパイの中に生カスタードクリームがたっぷり詰められていてとても美味しいパイでした、コーヒーは紙コップをもらって無料コーヒースタンドで自由に飲めます。
本店の建物は1Fがお菓子のお土産の買い物ができ、生ケーキなども販売されていて、価格もかなり安く美味しそうです。2Fは六花亭喫茶室・お得意さまラウンジ極楽、3Fは弘文堂画廊・NPO法人 小田豊四郎記念基金、4Fは はまなしホール、と多目的で立派な建物です。
六花亭帯広本店 北海道帯広市西2条南9丁目6 0155-24-6666
